ラーメン食べてます

福岡生まれ福岡育ち。 福岡と麺を愛する中年です。

醤油ラーメン

来来亭@福岡市南区

■ラーメン『来来亭』にて 豚骨じゃないラーメンを気軽に食べたいときは 来来亭へ。 鶏ガラスープの京風醤油ラーメン ラーメン 一面の背脂が最高。 ネギの多さも最高。 澄んだスープはあっさりしていてくどくない。 どの店舗の店員さんも感じ良い。 テイクア…

らーめん大@福岡市南区

■ラーメン、油そば『らーめん大』にて にんにく入れますか? な、二郎系ラーメン『らーめん大』 西鉄大橋駅エリア ラーメン ニンニクだけ増し。あとは並。 以前はいろいろ増してましたがもうこれで充分な中年おじさん。 油そば 暑いのでスープ無しのものをと…

久屋@福岡市南区

■大江戸ラーメン&大江戸つけ麺『久屋』にて 「豚骨ラーメンはありません」 という旨の貼り紙があります。 ラーメンというと豚骨ラーメンのことを指すこの地では ラーメン屋さんに入って豚骨ラーメンがないと戸惑う方もいるのでしょう。 こちら、お店の存在…