フジヤマ55@北九州市
■濃厚つけ麺『フジヤマ55』にて
所用で北九州へ。
帰りの新幹線に乗る前にラーメン食べとこ。
新幹線口近く「ひまわりプラザ」の『フジヤマ55』
メニューが豊富で目移りしたくなるけど
食券制なので取り急ぎ、おすすめっぽい「濃厚つけ麺」をポチリ。
店員さんが麺の増量とご飯のサービスを聞いてくれる。
麺増量はお断りし、ご飯もお断りしたところ、雑炊にできますよ♪と爽やかに推してくださり、心揺らいでいると、小盛でお持ちしましょうか、と。
ありがたいです。
生卵もサービスとのことで、いただいて席につきました。
濃厚つけ麺
魚介の風味がふわん♪
麺はもちもちつるつるしこしこでおいしい。
つけ汁の細切れ豚バラが私には多かったかな
卓上のHIコンロでつけ汁を温めます。
私は魚介だしを加えてつけ汁を薄めました。
チーズのトッピング(これは有料)もあったけど卵だけで充分美味しかったです。
おなかいっぱいになりました。
名古屋発のお店のようです。
二郎系や台湾まぜそばなども気になります。
近くにあれば通いたいお店です。
・魚介つけ麺
・太麺
・濃厚
・駅ナカ、駐車場無し
・カウンター、テーブル
・食券制